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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-經典日本料理居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本料理外帶推薦

“是我誤了你與蕙仙一生。”母親朽如枯木般的手顫動著，扯了扯我寬大的袖袍。 “母親不必自責。人本為天地蜉蝣、滄海一粟，前塵舊事浮生一夢，沈園花敗，南宋蕭條。明月盈虛有數，人亦是。我與她……緣早已滅了。”我不動聲色地轉身，迫使自己不去看，她白的蒼涼的靈旗，像一朵搖搖欲墜的白玉蘭，煞是頹廢。兜兜轉轉，她竟讓我先看到她的棺木。 眼圈酸脹之際，管家帶一小仆走進，那稚氣的少年恭敬地把一件物什呈在我面前。剎那間，我聽見嘹亮清明的鳳噦自渺遠處而來，從江南煙雨來，從沈園池閣來—— 那是一根金釵，釵上雕鳳銜血玉而斂，光華灼灼，是十里桃花也不及的驚艷。初見的驚艷。 初見到蕙仙，是在沈園。那時，我與她方才七八歲。她小小的身影隱沒在一片花海里，背脊卻挺得格外直，回眸瞥見我，咯咯笑道：“你就是父親說的陸游哥哥吧！我是唐婉，表字蕙仙。”此后年年初春，她都常來暫住。空曠的府邸里，唯一活潑潑灑落靈氣的，就是我們的笑聲。 高宗紹興十四年，我與蕙仙成婚，她嫁衣如火，仙肌勝雪，宮鬢堆鴉。唐婉，我的妻，讓我不甚歡喜。 三年恩愛癡纏，母親屢屢提醒我登科進官之重任，我一笑帶過。她若是褒姒，我甘愿做燃遍烽火的周幽王，沉醉于傾城之色。然而當責令離婚的母令落在我與蕙仙面前，我們怔住了。我永遠忘不了當時她的眼睛，無奈而堅定，一絲還未褪去的淺笑，是鈍鈍的刀子打磨著我的意志。她在求我，求我違背母命，與她琴瑟和鳴。她輕輕道：“務觀，我求求你，求求……” 我眼里有不忍，輕輕把手脫離，看她的首飾一件件放進雕花箱子，還有那件定情之物——金鳳釵。她的力氣一點點抽空，任丫鬟拎著包袱匆匆在后面追逐，風一樣地泯于虛無。她嫁給趙士程的那天，我酩酊大醉，那趙士程是否也如我當初，溫香軟玉在懷，無限歡喜呢？我的蕙仙，蕙仙…… 我年少清裘，抱志天下，宦海沉浮。卻情不知所起，一往而深。 只是太懦弱罷了。再次迎娶王氏，混混沌沌，甚至憶不起她的性命，我心心念念只有蕙仙一人。卻在她低眉順眼哀求中，在母親嚴厲的眼神逼問里，選擇松開了她的手。那些沈園年月，初春柳綿，都在我海一樣的悔意里，深深埋葬了。那日我重訪沈園，卻看到她與夫君一起斟酒對飲，雙頰緋紅，忍不住失聲痛哭，在墻上揮毫：“紅酥手，黃藤酒，滿城春色宮墻柳！” 宮墻柳，你不就是那可望不可即的宮墻柳么！ “東風惡，歡情薄，一杯愁緒，幾年離索，錯，錯，錯！春如舊，人空瘦，淚痕紅悒鮫綃透，桃花落，閑池閣……”蕙仙似乎看到了我，臉色煞白。“山盟雖在，錦書難托，莫，莫，莫！”再也回不去了，再也回不去了。沈園柳老不飛綿。 假若，時光可以倒流，我一定會在母親的連連指責里，義無反顧地牽起蕙仙的手，走完剩下的光陰。 “陸大人？”那少年一聲喚，讓我驀地回過神。 我的手不住顫抖，握住那根金釵，卻看到她隨身的一條絲帕軟軟滑下，忍不住邊淚邊誦：“……怕人尋問，咽淚妝歡，瞞，瞞，瞞！”我終于眼前一黑，身子碰撞地面，發出悶響。眼前隨著絲帕的鋪展，展開一片錦繡山河。 我看到錦幄初溫，獸香不斷，她輕輕為我整理衣袖，我彎腰細細給她描眉，蕙仙帶著小女子的嬌嗔對我說：“馬滑霜濃，路上應留意些。”我看到每日清晨，她都站在大門一側，目送我打馬而去，眼角眉梢都是撲棱棱的笑…… 到頭來，也不過是一個“悔”。 饒是萬里疆場，千騎煙塵，都不及初見之時，她含羞帶嗔的回眸一笑。 >>>更多美文：情感美文

下雪啦！下雪啦！我和同學們像快樂的小鳥一樣沖入大雪中。 到處都是白茫茫的一片，樹姑娘穿上了雪白的長袍，大地媽媽蓋上了潔白的毛毯，房頂上落了一層厚厚的雪，好像一塊抹滿奶油的大蛋糕，欄桿上也落滿了雪，好像給它戴上了暖和厚實的帽子。 我抬起頭，雪花像一個個小姑娘，她們還拉著降落傘呢！她們拉著降落傘在空中舞動著各種姿勢，或飛翔、或盤旋、或直直地快速降落，鋪滿在地上，不一會兒就把大地裝飾得一片銀白。 哇！好美的雪啊！我伸出手去抓拉著降落傘的小姑娘，她躺在我的手心里，冰冰的，涼涼的，不一會兒就化成了水。我張開嘴巴，雪花飄進了我的嘴里，涼絲絲的，卻沒有一點兒味道。 我愛這美麗的雪花，潔白的雪花，你把世界裝飾得多么美麗啊！ >>>更多美文：美好

天氣很冷。他從購票處排隊取票出來時，已凍得瑟瑟發抖。望著手里的長途火車票，他不禁微笑起來。這可能是他最后一次回家了，他要告訴唯一的親人舅舅，年后，他就要給別人做上門女婿了。 年邁的舅舅提著大袋小袋的土特產趕過來了：“孩子，家里窮！你爸媽去世得早，舅舅沒能力照顧好你，讓你做上門女婿，受委屈了。這點土特產你帶著，去女方家里兩手空空不好啊！” “舅舅，你說什么呢？要不是你從小接濟我，把我養大，我哪能活到今天呢？”他說。 舅舅眼眶通紅。“孩子，是家里太困難了，沒能幫到你。你在女方那邊，要是有什么不如意的，一定要記得忍，知道嗎？有空也常回家看看。” “舅舅，我以后可能再也不會回了，做了上門女婿，就是人家的兒子了。您多保重啊！”說完，他將僅剩的幾百塊錢塞進舅舅手里，沒等舅舅反應過來，就轉身跑進了車站。 車開動了，窗外的房屋樹林節節退去，眼前的故鄉慢慢離他遠去了。他摸著自己懷里的化驗表，不停地用衣衫擦拭著眼睛。 自從醫生告訴他，他的生命將不久于人世后，他便下定決心，選擇了這趟開往山區的火車，希望能夠用自己剩下的時間在山區支教，讓他們有機會擁有更好的未來。 >>>更多美文：心情故事

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